
Retiran más de 200 kilos de carne en mal estado desde ferias de Calama
Editor
En un nuevo operativo de fiscalización realizado este fin de semana en ferias de Calama, funcionarios de la Dirección de Seguridad Pública de la municipalidad retiraron más de 200 kilos de carne en mal estado que eran comercializados de manera ilegal en distintos puntos de la ciudad.
Las inspecciones se efectuaron en la feria rotativa de calle Brasilia, entre Sotomayor y Ramírez, y en el sector de Río de Janeiro con Coquimbo. En ambos lugares se detectó la presencia de comercio ambulante que operaba sin los permisos correspondientes, además de venta de alimentos sin autorización sanitaria, lo que representa un riesgo directo para la salud pública.
Según se informó, al notar la presencia de los fiscalizadores, los comerciantes huyeron del lugar, dejando abandonados los productos en la vía pública. La carne incautada fue retirada de circulación por no cumplir con las condiciones mínimas de conservación y seguridad.
Estos operativos forman parte de un plan de fiscalización permanente que busca erradicar el comercio informal en Calama y contribuir a una ciudad más limpia, ordenada y segura para todos sus habitantes.


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