Calama: Encuentran Más de 500 Kilos de Carne Vencida en Bodega Clandestina

Un total de 580 kilos de carne vencida fueron descubiertos en una bodega clandestina ubicada en el sector parcelas de Calama, durante una fiscalización conjunta realizada por autoridades sanitarias y policiales. El operativo se llevó a cabo en un container que, días antes, había sido objeto de intervención por la Policía de Investigaciones (PDI) tras una denuncia de robo.

La carne, presuntamente destinada a la comercialización en ferias libres y en el comercio ilegal, fue incautada y trasladada al relleno sanitario de la comuna para su destrucción. "En el lugar se constató una gran cantidad de productos cárneos vencidos, por lo que se procedió a su incautación y posterior disposición en el relleno sanitario, para impedir que sean comercializados y así proteger la salud de la comunidad calameña", explicó la seremi (s) de Salud, Leonor Castillo.

Por su parte, el delegado presidencial provincial de El Loa, Miguel Ballesteros, enfatizó que "estos pollos estaban vencidos y son esas mercancías las que efectivamente se comercializan en ferias libres y en el comercio ilícito". Ballesteros también destacó que, durante la fiscalización, se realizó una detención por vulneración de sellos, un delito tipificado en el Código Penal.

El sector ya había sido intervenido previamente cuando la PDI descubrió en otro container carne robada desde un camión de Agrosuper, avaluada en más de 40 millones de pesos, lo que llevó a la detención de dos personas. Las autoridades reiteraron la importancia de comprar productos en locales establecidos y de verificar la rotulación y condiciones de conservación de los alimentos, para evitar riesgos a la salud.